Fiecare beneficiu e legat direct de produsele care îl oferă
Quinoa și amaranth sunt printre rarele plante cu toți cei 9 aminoacizi esențiali, inclusiv lizina, practic absentă din grâu și porumb. Lintea adaugă 9g proteină per porție fiartă, plus fier și folat.
Din pachet: Quinoa tricolor, roșie și neagră · Amaranth · Linte brună și galbenă
Chia are 37g fibre la 100g, printre cele mai ridicate valori din orice aliment. Hrișca verde neprăjită păstrează rutina intactă, un flavonoid cu proprietăți antioxidante documentate. Lintea are indice glicemic de 29 față de 75 la pâinea albă.
Din pachet: Semințe de chia · Hrișcă verde · Linte brună și galbenă
Orezul brun are IG 55 față de 72 al orezului alb: aceeași bază pentru gătit, cu eliberare mai lentă a energiei. E una dintre cele mai studiate înlocuiri simple din alimentație, inclusiv într-un studiu Harvard pe 197.000 de participanți.
Din pachet: Orez brun · Orez basmati brun · Quinoa tricolor
Orezul negru conține cianidin-3-glucozid, aceiași pigmenți antocianici din afine, în concentrații semnificative. Quinoa roșie are cel mai ridicat conținut de betacianine din toate varietățile. Stafidele aduc quercetină și kaempferol.
Din pachet: Orez negru · Quinoa roșie · Quinoa neagră · Stafide
Date verificabile, nu afirmații de marketing
De ce contează certificarea bio? Agricultura ecologică interzice pesticide sintetice, îngrășăminte chimice și OMG. Studiile arată că produsele bio pot conține cu 19–69% mai mulți antioxidanți față de echivalentele convenționale. [S16]
| CONVENȚIONAL | BIOALIMENTE | |
|---|---|---|
| Pesticide de sinteză (inclusiv erbicide) | Permise | Interzise |
| Desicare chimică pre-recoltă (ex. glifosat) | Permisă | Interzisă |
| Sămânță tratată chimic | Permisă | Interzisă |
| Îngrășăminte chimice de sinteză | Permise | Restricționate |
| Control independent anual al lanțului | Nu | Da |
Nu e nevoie să fii vegan. E nevoie doar să vrei să mănânci mai bine.
Vrei să oferi o masă echilibrată copiilor tăi, fără să devii expert în nutriție. Pachetul acoperă proteine complete, fibre și micronutrienți esențiali, dintr-o singură comandă.
Nu ești vegan și nu trebuie să fii. Dacă vrei să reduci carnea sau să adaugi mai multe plante în dietă, acesta e un punct de start concret: ingrediente reale, roluri clare, fără calcule suplimentare.
Quinoa și amaranth furnizează toți aminoacizii esențiali, inclusiv lizina, practic absentă din cerealele comune. Proteine complete vegetale fără dependență de produse animale.
Cauți proteine complete din surse vegetale. Quinoa, amaranth și lintea acoperă toți aminoacizii esențiali, plus fier și magneziu, esențiale pentru recuperare.
Combinații diferite, pentru nevoi diferite
Proteine complete fără carne: pentru sport, recuperare sau pentru a acoperi necesarul zilnic fără produse animale.
Quinoa tricolor · Amaranth · Linte brună · Linte galbenă
Porridge de amaranth, chia pudding, hrișcă cu stafide: 3 rețete de mic dejun diferite dintr-un singur pachet.
Amaranth · Semințe de chia · Stafide · Hrișcă verde
Trei orezuri cu profiluri nutriționale diferite: basmati brun, brun clasic și negru cu antocianine.
Orez basmati brun · Orez brun · Orez negru · Hrișcă verde
